Cafe るぴなすは、清水公園 花ファンタジア場内にあるお店です。
色とりどりのお花に囲まれた絶景の中で、美味しくて珍しいバブルワッフルをご提供しています！
看板メニューでもある、「バブルワッフル」
バブルワッフルとは香港発のメニューで、泡のような形をしたモチモチのワッフルに、アイスやトッピングを包んで食べる新感覚のスイーツ！
見た目もかわいらしく仕上がります。

店名の由来は、このバブルワッフルのかたちから。ルピナスは藤に似た花が上向きに付くところから、和名で「ノボリフジ」「タチフジ」とも呼ばれています。
Caféるぴなすの店先には藤棚があり春にはたくさんの花を咲かせます。ルピナスの花は白、ピンク、紫、黄色など色とりどり。バブルワッフルの中身も季節の花に応じて変えていきます。『和モダンな建物と進化系スイーツ』この異色コンビネーションにご期待ください。


店舗は花ファンタジアOPEN期間中に同時営業となります。
キッチンカーは年度で営業！野田市内にて是非お会いしましょう(^ ^)


〜のだま取材メモ〜
取材前に頬張って食べていたのは内緒です…。
味も食感も大満足の仕上がり！

それもそのはず…このバブルワッフルは、改良に改良を重ね、もはやオリジナルと言える商品になっています。
私たちの口に合う優しい香りと食感、バブルワッフル生地に合うトッピング…
ここまで辿り着くための努力の味も感じつつ食べるとGoodでした(*´-`)

店舗は花ファンタジア内にあるだけあって、景色が絶景です。
桜の季節だけではなく、藤の花が咲く季節にも最高のロケーションが現れるそう…

古き良き景観と、新しい中に懐かしさを取り入れた進化系スイーツ…
可愛い見た目と、本格的な美味しさは、必見&必食です！